怎么挑选新鲜猪肉

来源：互联网 [] 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们

吃健康肉则有益身体，反之则有害身体，猪肉市场大多比较规范，当然也不外乎部分不良商贩贩卖病猪肉、老母猪肉，所挑选猪肉就很重要了。

方法/步骤

看肉色

颜色呈现水红色或者是鲜红的，如果呈现为暗红、红得有点黑那就不行，说明是病猪肉。

怎么挑选新鲜猪肉？

看猪皮颜色

好猪肉皮子是白色、毛孔是细腻的，如果呈现红色，除非被阳光长时间照射过，否则一定不能买，若毛孔很粗、毛孔很稀疏可能是老母猪肉。

怎么挑选新鲜猪肉？

看肉丝

好猪肉肉丝是细腻的，如果很粗糙，肉丝较大则为老母猪肉。

怎么挑选新鲜猪肉？

看是否经过合格检验

现在很多的猪肉市场都是检查比较严格的，都盖有合格的印章，一般盖有印章的基本都是没有问题的。

怎么挑选新鲜猪肉？

手指按压

用手指按压，感觉比较结实的就很好，感觉水分比较重可能被注过水。

怎么挑选新鲜猪肉？

市场价格衡量

有些不好的猪肉价格会比正常的稍微偏低一点，就会很好卖，而且顾客就会缺少戒备心理，所以不能图便宜，价格便宜反而要引起注意和重视。

怎么挑选新鲜猪肉？

6相关内容非法爬取自百度经验

如果以上都没有鉴别出来，那就等下锅煮了之后，如果长时间煮沸，猪皮仍然不熟，那就是老母猪肉。

怎么挑选新鲜猪肉？

以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！

上一篇：燕麦片挑选的一些技巧下一篇：如何挑选泰迪狗