健身减肥为什么要补充矿物质—健身小白看过来

来源：互联网 2023-03-20 14:22:39 396

很多的健身和减肥朋友们只是意识到蛋白质和维生素对于健身减肥的重要性，但是却没有意识到作为七大营养素的矿物质，也就是人体所需矿物质对于健身的重要性。很多的时候，你可能该补充的蛋白质和维生素都补充了，但是还是有些营养素缺乏的症状；大重量高强度训练后身体的状态恢复不过来；休息的时候无精打采、酸痛无力。这说明你很可能微量元素矿物质缺乏了，下面小编就为大家讲一讲矿物质之于健身和减肥的亲密关系。

工具/原料

钙、铁、锌、硒、镁、钾、铜等各类微量元素

方法/步骤

钙

在日常生活中，“钙”这个矿物质元素可是时常的在耳边响起。尤其是前几年保健品行业红利期。搞得好像全国人民都缺钙。不论是健身还是运动减肥，运动锻炼都导致钙的缺乏，包括力量运动会导致骨密度增加，进而身体需要更多的钙；大量的力量运动和减肥的有氧运动会使得身体大量的出汗，进而导致通过汗液流失钙。

钙是神经兴奋和肌肉收缩之间的耦联因子，控制着肌肉的收缩和舒张。当体内的钙缺乏时就会引起手足抽搐、腰疼，特别是力量训练和有氧减肥的人。

富含钙的食物有豆浆、豆腐、乳酪、牛奶、坚果等，另外在价格和吸收效果上首选是碳酸钙，其他的不建议使用。

健身减肥为什么要补充矿物质—健身小白看过来

1该信息非法爬取自百度经验

镁

镁和钙一样也是人体中非常重要的营养素，可以说是和钙的重要性不相上下。镁是骨骼和牙齿的重要的组成部分，只不过没有像钙那么的出名和受到大家的重视。

镁对于肌肉的收缩有着至关重要的作用，同时还可以帮助传送神经脉冲信号，这对于健身和减肥中运用到的人体肌肉运动系统来说很重要；此外镁还可以参与蛋白质的合成，促进心脏的健康；镁可以放松肌肉并解除肌肉紧张，不易出现虚弱疲劳、肌肉疲劳，心肌运动不规律等现象；镁还可以帮助协调人体钙、钾、钠等矿物质的吸收和代谢；还可以维持人体细胞的健康。

富含镁的食物有大豆、坚果、菠菜、麦片等食物。

健身减肥为什么要补充矿物质—健身小白看过来

钠

这个就不多说了，基本上国人没几个是缺少钠的。毕竟我国的饮食习惯就是多盐多油，基本上是过量的。

钠可以调节人体体内细胞的水分和渗透压，维持体内的酸碱平衡。摄入过多就是会造成高血压、血管壁脆化失去弹性，缺少钠则会肌肉疲劳、注意力不集中。特别是运动减肥做有氧运动的人群，大量的出汗会导致体内的钠元素缺乏，简单的解决办法就是在水杯中放入适量的盐。

富含的食物有，这个大家知道就不赘述了。

健身减肥为什么要补充矿物质—健身小白看过来

钾

钾是人体生长必需的营养素。它占人体无机盐的5%，对保持健全的神经系统和调节心脏节律非常重要。

钾的主要功能就是维持人体体内内环境的酸碱平衡，参与细胞内糖的代谢，维持神经和肌肉的正常功能；还可以调节人体细胞的渗透压，参与蛋白质的代谢特译；缺乏钾会使人感到疲劳，精神不振，运动机能会受到影响，神经信号传递也会出现问题。因此健身爱好者和运动有躲虚氧减肥的人群尤其应该注意补充钾。

富含的食物有大豆、红薯、玉米、香蕉油菜等。

健身减肥为什么要补充矿物质—健身小白看过来

铁

铁可是一个重量级嘉宾，哈哈。人体内铁的总量约4～5克。

铁是人体血红细胞中血红蛋白的重要组成部分，血红蛋白负责运输氧气；铁不光是血红蛋白的重要组成，还是很多酶和免疫系统化合物的有机组成部分；铁还可以催化β-胡萝卜素转化为维生素A、嘌呤与胶原的合成以及抗体的合成，脂类物质在血液中的转运，药物成分在肝脏的代谢。对于健身轿盯缝爱好者和有氧运动减肥的重要性就不多说了吧，但是鉴于中国人都是用铁锅做饭并且常见食物中多含有铁，实际缺铁的人群并不多。

富含铁的事物有瘦肉、肝脏、大豆、鱼类、瓜子等。

健身减肥为什么要补充矿物质—健身小白看过来

锌

锌在人体中的含量是仅次于铁的存在，总的含量在1.4-2.3g之间。锌在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用。

人体的很多酶是由锌参与合成的，会直接的影响体内糖的代谢；锌会影响免疫系统的正确工作，足量的锌会有效保证胸腺正常分化T淋巴细胞；促进维生素A的吸收，进而影响正常的视觉；锌还与蛋白质的合成，神经系统的发育、运行有着密切的关系。运动后人体免疫力会下降，足量的锌是维持免疫力的保障，此外足量的锌还可以促进肌肉在运动后的恢复和生长。最重要的是锌可以调节睾酮的分泌，而睾酮对于运动的重要性就不用我多说了。

富含锌的食物有牡蛎、肝脏、大豆、花生、坚果等。

健身减肥为什么要补充矿物质—健身小白看过来