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夏天即将到来,爱美之心,人皆有之,相信许多爱美的女孩们对自己的身材不是十分满意,想要减肥,拥有好身材。那么,节食减肥吃什么好呢?今天,就来看看节食减肥的几个小妙招和误区吧!
节食减肥一定要注意每天的营养均衡搭配。早餐是一定要吃的,可以选择两片全麦面包,一个煮鸡蛋,一杯牛奶等有营养的食材作为早餐。午饭建议吃五到七分饱,在瓶颈期摄入过多卡路里会导致反弹。晚餐建议不吃正餐,多吃水果和蔬菜和促进消化通便的食材,在减肥的前提下还要保证营养的足够摄入。
早餐一定要吃得饱。减肥的话吃常规的早餐就可以,如牛奶、全麦面包、包子、豆腐脑、豆浆、鸡蛋、燕麦粥等,各种营养都相对均衡,即使摄入量较多,也不会造成发胖。因此早餐应保证摄入量够多,足以支撑整上午的消耗量。但是早餐也有需要注意的地方,少接触高热量食品,如油炸糕点、奶油蛋糕等,它们含有非常高的能量,会使人发胖。
豆腐:除了瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质,是一种有效的抗氧化剂,可以有效对抗衰老。
白菜:富含维生素C,同时富含纤维,促进消化,利于排便,还能增强人身体的免疫机能,是不可多得的减肥食材。
鱼肉:鱼肉可提供大量的优质蛋白质,并且消化吸收率极高,是补充优质蛋白的最佳选择。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。
洋葱:洋葱含有一定量的碳水化合物、蛋白质和少量的脂肪和丰富的维生素、矿物质,有助于降低胆固醇。它含有的葱蒜辣素,可以促进食欲,有抗菌消炎的作用。而且,洋葱还可以防癌、抗癌、清血,是一种非常好的保健蔬菜。
西兰花:西兰花富含抗氧化物、维生素C和胡萝卜素。科学研究证明,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物,是很好的美颜食材。
菠菜:菠菜对眼睛和神经都有很大的帮助,有助于提高人的记忆力,它含有的抗氧化剂可对人体有害分子起阻挡作用,同时还有助于消化,促进人的排便。
菠菜和豆腐不宜同煮。
豆腐是在豆浆中加入盐卤和石膏制成的,盐卤中含有氯化镁,石膏中含有硫酸钙,而菠菜则含有很多草酸。草酸对人体没有益处,而且它能够与氯化镁,硫酸钙发生化学反应,生成不溶于水的草酸镁,草酸钙等白色沉淀。钙质是人体非常需要的营养成分,一旦变成不溶于水的沉淀后,人体便不能吸收了。所以,菠菜和豆腐虽然是减肥的利器,但如果放在一起吃,会增加人的体重。
不要饭前吃水果,会影响正常的进食及消化。要么只吃水果,要么在饭后1小时左右吃水果。
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