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在吃完某些特定食物后,你的大脑会受到你吃饱了的信号,停止食欲。下面,就让我们来看看这些既健康又能饱腹的食物吧。
在就餐前一个半小时吃一个苹果,可以补充纤维和水,所以你会吃得更少。
营养杂志上一篇研究报告指出,午餐吃一半鳄梨可以让你下午也有饱腹感。午餐吃鳄梨的女性比那些午餐没有吃鳄梨的女性满足感高22%,3小时后想吃零食的欲望低24%。
大豆、鹰嘴豆、小扁豆等食用豆类都是富含蛋白质的食品,富含纤维、抗氧化剂、维生素B和铁。多吃这类食品也能帮助你控制食欲。
当你想吃甜食时,可以选择黑巧克力。研究表明,黑巧克力可以降低血压、保护心脏和大脑。黑巧克力比牛奶巧克力更有饱腹感,可以有助于抑制队既甜又咸的食物的渴望。事实上,吃完黑巧克力之后,参与者一顿饭摄入的卡路里能减少17%。
早餐吃鸡蛋,可以让你在午饭之前都充满饱腹感。鸡蛋的力量在于蛋白:密苏里大学哥伦比亚分校的研究表明,如果早餐摄入300卡路里,其中含有30至39克的蛋白质,可以减少早餐和午餐之间的饥饿感。更重要的是,研究表明,高蛋白早餐可以减少一天里的卡路里摄入量。
坚果是另一种可以让你吃得更少、有饱腹感得灌装食品。坚果是控制食欲的天作之物,因为它们富含不饱和脂肪,还有额外的蛋白质和纤维。
燕麦粥会让你有更长时间的饱腹感。研究的参与者喝了250卡路里的麦片粥或113卡路里的牛奶燕麦粥。吃燕麦粥的参与者饱腹感更持久,饥饿感和食欲更低。燕麦富含纤维、蛋白质、β-葡聚糖。
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