大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
真珠花菜猪血汤
来源：互联网
2023-02-21 07:36:20 500
在潮汕地区有那么一道美食，但并非随处可买得到，而且还要早早起床才买得到；如果可以学会那便可以随时品尝到，对吃货来说是多么重要啊！那么接下来我来教大家做这一道美味吧
食材
- 猪血 250克
- 真珠花菜 100克
- 猪肝 30克
- 猪肉丝 30克
方法/步骤
将真珠花菜去尾部和老梗，清水洗过2~3遍
猪肝和猪肉洗净切片切丝（如果切片切丝好则洗净），将猪血洗净，大小自己按个人喜好
将锅（砂锅味道更佳）置于炉上加适量水，放入猪血开中火煮至水沸，加入肉丝与猪肝，待猪肉丝8成熟左右加入真珠花菜，加入少量油和盐调味，煮滚了即可。这样一道美味的真珠花菜猪血汤就完成了。
注意事项
- 食材的量因人而异，因每个人喜好食量不同所以可按个人所好投放其食材分量，因口味轻重不同，调味可适当改变
- 此美食适宜早上食用，中午也可以，但尽量避免晚上食用
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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