大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
葱烧木耳做法:葱又被称为聪明草常吃可以益智;木耳则可以减肥抗癌。各种各样的葱烧木耳各种各样的葱烧木耳(20张)这是一道适合全家人的菜!最近雾霾严重大家还是多多吃些木耳来清清肺吧
大葱一根切成丝,木耳提前10分钟用热水泡好,蒜切碎
油下锅,烧开葱蒜下锅爆香,放少许酱油,然后放木耳,爆炒,待木耳噼啪作响,放入葱丝,炒到葱软,放入盐,味精,淀粉勾芡
木耳就可以出锅了,在 这样的天气里,我们快乐清肺吧
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 493 主食