大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
南瓜面包蛋糕 - 一个丰富多香的大面包蛋糕,潮湿和轻质的纹理,巧妙地保持在一起。 芬芳的香料是温暖和甜的,易于制作的食谱产生一致,美味的结果。
成分:
1 / 2杯白砂糖
1 / 2杯轻包装浅棕色糖
2大爱格兰最好的鸡蛋
1 / 2杯蔬菜或芥花籽油
3 / 4杯罐装南瓜泥
1 / 3杯牛奶,摇匀
1茶匙香草精
1杯通用面粉
3 / 4茶匙小苏打
1 / 2茶匙盐
2茶匙南瓜派香料
1大汤匙turbinado糖(可选)
白脱牛奶冰:
1 / 2杯糖(或多或少需要所需的一致性)
1 / 2茶匙香草豆瓣酱(或香草精)
1汤匙牛奶(加上如果需要更多)
切碎的核桃作装饰
方法
烤箱预热到350度。轻轻润滑一个8 1/2 x 4英寸面包锅的侧面和底部。搁置。
在中等混合碗中,将糖,鸡蛋和植物油一起搅拌,直到平滑。
添加南瓜泥,酪乳和香草到鸡蛋混合物,搅拌,直到结合。
将细网筛/筛子放在碗里,用鸡蛋和酪乳混合物。将面粉,小苏打,盐和香料添加到筛子,用鸡蛋混合物筛过碗。使用橡胶铲轻轻地折叠干成分进入鸡蛋和酪乳混合物。混合直到顺利。
将面糊倒入准备好的锅中,如果使用,用喷洒的糖撒。
在350度烘烤50至55分钟或直到中心凝固和坚定触摸,蛋糕是轻微的棕色和破裂的中间。
取出并使蛋糕静置10至15分钟,然后取出到钢架上冷却。如果需要,带有结冰的毛毛雨。
做一个丁香园:
一起搽粉糖,香草豆浆和酪乳,直到光滑。根据需要添加一点糖或酪乳以获得所需的稠度。毛毛雨在冷却的蛋糕的顶部,洒上切碎的山核桃,切片和服务。
完成
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