大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 310 主食
心型面包的做法
来源：互联网
2023-02-21 07:37:14 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
祝我们大家来年都吃饱，喝好。但不要长得跟面包似的，就好。
食材
- 高筋面粉 适量
- 牛奶 适量
- 酵母 适量
方法/步骤
1.将面粉、牛奶、鸡蛋、糖、盐、酵母按照由湿到干的顺序放入面包机内搅拌半小时，再加入软化的黄油，继续搅拌半小时后进行发酵。
2.发酵到两倍大后取出整形，先分成六小分，再将小的面团按扁包入豆沙馅，然后擀成牛舌状，在左右对折，由上向下对折，然后在上方三分之二处用刀快速切开，用手将面外翻既成一个心形。
3.将所有面团整形后放入烤箱进行二次发酵，带面团变大后，刷上鸡蛋液，开烤箱，190度，上下火，20分钟。最后的时候要注意火候，别烤过火。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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