大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
椒盐土豆的家常做法
来源：互联网
2023-02-21 07:37:16 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
土豆绝对是我从小到大都喜欢吃的一种食物，大部分长辈、小孩们也都喜欢吃，再加上点椒盐，更是美味啦~
食材
- 土豆 2个
- 葱花 1把
- 油 适量
- 葱姜蒜 适量
- 椒盐 适量
- 孜然 适量
- 花椒粒 10粒
方法/步骤
首先，土豆洗净削皮、切块，葱姜蒜备好（喜欢吃辣的朋友，弄点红红的小米椒 也是极好的）。
我们开始-热锅入稍微多一点的油，油热后慢慢放入土豆块，先小火慢慢煎，然后翻面直至两面焦黄。然后转大火煎至两面金黄后，盛出备用。
锅里余油不用倒，再加一点点油加热，依次放入花椒粒、孜然、葱姜蒜爆香后，放入煎好的土豆块翻炒均匀，最后加入适量的椒盐快速翻均匀后停火。
最后撒入葱花点缀一下，盛出~
来~好吃就点赞、投个票吧~
注意事项
- 第二步因为土豆已经煎熟了，所以如果你不想吃太软的椒盐土豆的话就得手速快一点喽~
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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