大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
如何做燕窝美食
来源：互联网
2023-02-21 07:37:22 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
很多朋友在购买了干燕窝之后，都不知道如何下手去做，今天小编就简单介绍一款燕窝做法
工具/原料
- 炖壶（可用炖锅或者电锅代替）、镊子、瓷碗
- 干燕窝4~6克、矿泉水（或者家用水）、 普通冰糖（或者石峰糖）
方法/步骤
取一片燕盏，用清水清洗几遍。然后放到碗里浸泡4~6小时左右，浸泡时水需要刚好淹没 燕盏即可。
洗净手（也可以用滤网），取出泡发好的燕盏，检查是否有细毛，如有需用镊子挑出。
用炖锅隔水炖煮20分钟左右，最后5分钟放入冰糖。
倒入瓷碗中，凉5分钟左右，即可食用。
注意事项
- 注意泡发时间不宜太长
- 注意最后放冰糖
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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