大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
平时油炸的一些食物,比如说炸的鱼啊,或者其他一些吃食,在收藏和携带的过程中,如果放在塑料袋里,不管套几层,油总会渗透出来,弄的到处都是油腻腻的,我给大家提供一个我自己平时收藏这些油炸食品的一个方法。
我们先拿一个塑料罐和一个塑料袋,把塑料袋放在塑料罐的里面
然后往塑料袋里面装你要晃称放置的油炸食品,装好后塑料袋打个结或者扭一下
最后,将塑料罐的盖子吐蚊盖好,这样油就不独霜攀会渗透到外边了,如果有玻璃罐的话也可以用玻璃罐
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 493 主食