大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 317 主食
怎么做凉拌毛豆
来源：互联网
2023-02-21 07:38:42 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
毛豆中含有大脑发育不可或缺的卵磷脂，可以帮助改善大脑记忆力，提高智力水平。夏季是吃毛豆的季节，也是一道不错的下酒菜，做起来也很方便。下面，说说凉拌毛豆的做法吧。
食材
- 毛豆 500g
- 八角 2个
- 蒜 6瓣
- 麻油 适量
- 醋 适量
- 食盐 适量
方法/步骤
买回去的毛豆，需要用剪刀，去头去尾（便于入味）。
准备好蒜瓣，生姜，干辣椒。倒入锅中与毛豆同煮，煮熟后，捞出沥干。
将生姜大蒜切成沫，倒入盆中，搅拌入味。装盘上桌子。
注意事项
- 最好是煮熟点，放调料后，等一会儿再吃。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：简单易学的家常菜谱 下一篇：海参的家常做法有哪些
相关文章
