大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
白酒瓶上的标签是什么
来源：互联网
2023-02-21 07:39:14 198
大家都知道粮食酒入口柔和，好喝不上头，而且对身体健康也有一定的好处。如何鉴别是否是粮食酒除了开瓶验酒，还有一种方法可以在打开酒包装前，就能明白酒中的秘密。
这个方法就是白酒瓶上的酒标，看懂了这张纸，你就读懂了白酒的秘密。
食材
- 普通白酒 1瓶
方法/步骤
一、GB/T26760-2011=酱香型固态发酵标准
如果酒标上有这样的数字：GB/T 26760-2011，GB代表“国家标准”，说明这几种都是用国家固态法发酵白酒标准制成，只是香型不同，但都是放心的粮食酒。所谓固态法发酵，就是以纯粹粮食为原料，用酒曲，传统的纯粮固态发酵生产方式，经蒸馏、陈酿而成的中国传统工艺白酒。也就是我们通常认为的粮食酒、好酒，像肆拾玖坊白酒就属于这种酒。
二、GB/T20822 = 固液法标准
酒瓶上GB/T20822 的标签是固液法白酒的执行标准，也就是说这酒由一部分粮食酒加一部分酒精酒组成。说明这瓶酒=少量固态纯粮基酒 食用酒精 食用香精 水。
三、GBT20821-2007 = 液态法标准
酒瓶上有GBT20821-2007这个标签，说明这酒是纯酒精酒的执行标准，就是我们常说的酒精酒、勾兑酒。这瓶酒=食用酒精 食用香精 水。
四、DB、QB，这是咋回事？
GB =国家强制标准
GB/T =国家推荐执行标准
DB= 地方标准
QB= 企业标准
很少有“酒精酒”会直接标明自己的“身份”，因此，多数会用DB、QB开头的地方标准、企业标准来绕开工艺及酒质问题。虽然有些大厂的企业标准高于国标，但是一般情况下，还是国标的标准更加严格一些。
注意事项
- 健康饮酒，饮健康酒
- 图片来源于网络
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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