大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
炎热的夏天自然少不了绿豆糖水帮忙降温消暑,那么接下来,就向大家分享一下简单制作绿豆糖水的经验吧~
现将挑选好的绿豆用清水洗净,用清水浸泡两小时左右。
将洗干净的绿豆放入锅内,加入清水。绿豆和清水比例1:5(喜欢稀一些的可以加多一些水,喜欢浓一些的可以加多一些水)。
大火煮开后转中火,搅拌至绿豆开花,加入白糖(可以根据自己口味调整),转小火,白糖融化后,关火。放凉后盛出。
喜欢喝凉的,可以将糖水放凉后放入冰箱冷冻,夏天食用口感更佳。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 493 主食