大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
零失手的牛肉焖饭
来源：互联网
2023-02-21 07:40:02 395
食材
- 姜 片
- 青豆 适量
- 玉米粒 适量
- 牛肉 适量
- 腊肠 适量
- 洋葱 适量
- 胡萝卜 适量
方法/步骤
牛肉切小块，腊肠斜切
准备各种蔬菜，青豆我是自己剥的
油热，先炒牛肉，再等把牛肉的水分炒干后下腊肠，翻炒几下，可以加入胡萝卜，洋葱同炒
等胡萝卜炒软就可以当入青豆，玉米粒，这次我放的是莲藕粒，所以是白色。玉米粒颜色会更漂亮，翻炒几下，加盐。
电饭锅里已经有洗好的米，直接把翻炒过的菜倒入电饭锅即可，因为等下还要和米饭一起焖，菜不用过多的炒，倒入菜后也不用添水了菜里的水足够焖米饭。
如果米饭煮得好，就可以了。我先在锅里炖一会儿再开锅。好好搅拌。米在下面，蔬菜在上面。把它们混合起来。来吃吧。
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