大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
麻婆豆腐怎么做（快速版）
来源：互联网
2023-02-21 07:42:31 222
麻婆豆腐是一道非常下饭的菜，如果买现成的料，做起来特别简单，而且也很好吃。
食材
- 豆腐 一盒
- 料 一包
- 葱 少许
- 食用油 少许
方法/步骤
准备好材料。
葱切碎，待用。
豆腐切块，要小心点，别像我这样把豆腐弄碎了。
锅内倒油烧热，放入葱末爆出香味。倒入配料，小火炒出香味。加入一小碗水。
轻轻倒入豆腐块，中火炖五分钟。
出锅，装盘。
注意事项
- 炒料的时候一定要小火，要不容易糊锅。
- 炖的过程要时不时的用铲子从最底部翻动，防止粘锅底。动作一定要温柔，豆腐容易碎。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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