大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
在家如何做千张结（豆结）
来源：互联网
2023-02-21 07:42:52 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
千张结是传统豆制品，是南方比较常见的食物，比豆皮更有嚼劲，炖菜更有滋味。
今天小编来教大家自己在家做千张结，非常简单快手哦！
食材
- 干豆腐 半张
方法/步骤
豆皮一张，对半切开备用。
将半张豆皮切成条状，大概5厘米宽。
取一条，如图所示卷起来。（请自动忽略我切过牛肉的菜板。）
然后把卷好的豆皮，打个结，注意手法要轻，不然容易断。（请自动忽略我切过牛肉的菜板。）
一会功夫儿，今天晚饭用的就打出来了。
打好的千张结在吃之前必须用水浸泡一会，除去豆腥味和杂质。
千张结非常适合和肉一起炖，容易吸收汁水、入味，炖的比较成功的，千张结要比肉还好吃哦！
有兴趣的朋友可以试一试，比炖豆皮口感提升了几个层次呢！
注意事项
- 如果本经验帮到您，请点击下方的“投票”或“有得”，给小编支持吧！如有疑问欢迎留言询问！谢谢！
- 如果本经验帮到了您，请点击右侧“双箭头”分享给您的朋友吧！想了解更多经验内容，请在右上角“关注”我吧！
- 文字为本人原创，如未征得本人同意不可转载，图片来自网络，图文无关。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
相关文章
