大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
#美食#干海贝枸杞汤怎么做
来源：互联网
2023-02-21 07:45:25 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
干海贝枸杞汤是将干海贝先泡开，然后放在沸水里煮，加上调味品去其腥味并入味。这一过程中，不需要加盐，味道一样美味哦。
食材
- 干海贝 50g
- 枸杞 少量
- 酱油 15g
- 黄酒 10g
- 醋 5g
- 黄豆酱 10g
- 味精 2g
方法/步骤
把要用的干海贝准备好，放水里泡开。
枸杞准备好，不需要泡哦。
开火，锅里放入水。
放入生姜和泡开的海贝，加点醋，把水煮开。
放入枸杞，继续煮。
煮开后，再放入酱油、黄酒等搅匀。
加入黄豆酱。
不断搅拌，让其与汤融为一体。
关火，放入味精搅匀。
最后呈起即可。
注意事项
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- 干海贝本身就是咸的，不可以加盐。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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