大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
现在天气渐渐转凉,初秋温补,是喝南瓜鲜奶燕麦粥的最好时机。南瓜可以解毒、消肿、富含胡萝卜;燕麦可以止血、固表止汗、收敛;红枣可以安神、补脾胃、辅助降血脂;下面介绍一下简单的制作方法。
南瓜去皮切小块,红枣洗净泡开水15分钟沥干备用。
将南瓜、红枣、白米饭、得益乳业低温鲜奶、燕麦放入锅中,中小火开始煮到冒烟未滚状态后转小火继续煮。
再将冰糖加入,煮的过程中要持续搅拌避免黏锅,粥会越变越黏稠,这时就将热开水分次慢慢加入粥中,煮20~30分钟及即可。
简单又美味的南瓜鲜奶燕麦养生粥就完成了。
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 493 主食