大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
青椒金针菇的家常做法
来源：互联网
2023-02-21 07:47:26 261
很喜欢吃金针菇，最喜欢的是煮火锅，简单方便又霸道十足。有嚼劲，也鲜美。今天顺手买了盒金针菇，留了些准备麻辣锅，用一些来炒青椒，试试味。
食材
- 金针菇 100g
- 青椒 100g
- 油 适量
- 盐 适量
方法/步骤
准备食材：金针菇和青椒。
将金针菇去除根部，一根根撕开后用清水泡一会儿，再挤干水份。
青椒去蒂洗净，切成片状。
起锅烧热，下油，将青椒先倒下去翻炒几下。
将金针菇入锅，与青椒一起翻炒。炒至软熟，撒盐准备出锅。
出锅，盛盘。
注意事项
- 为了配色好看，可加红辣椒丝一起炒。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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