大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
如何做快手菜清炒小南瓜
来源：互联网
2023-02-21 07:48:46 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
南瓜营养丰富，但个人不爱偏甜的口感，所以就准备一道简单快手的清炒小南瓜。
食材
- 小南瓜 半个
- 黑木耳 5g
- 鸡蛋 1个
- 盐 3g
- 鸡精 1g
方法/步骤
木耳泡发洗净，小南瓜洗净去瓤切片，鸡蛋一个。
热锅冷油，炒鸡蛋，鸡蛋盛出备用，锅底留油。小贴士，鸡蛋中加少许水，炒出的鸡蛋嫩滑蓬松。
先将南瓜片下锅翻炒。
再加入黑木耳翻炒。加水加盐。盖上锅盖焖煮两三分钟。
加入鸡蛋翻炒。
关火后，加入鸡精翻炒下，即可盛出装盘。
注意事项
- 一个人的菜量，多人可自行添加。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：金针菇粉丝炒鸡蛋怎么做 下一篇：怎样制作蒜香糖醋毛豆藕片
相关文章
