大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
包菜鸡蛋饼的家常做法
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2023-02-21 07:52:11 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
包菜是营养价值很高的蔬菜，有助于增强人体免疫力。鸡蛋是人类常食用的食物之一，营养丰富。包菜鸡蛋饼的家常做法
食材
- 包菜 适量
- 鸡蛋 2个
- 面粉 一碗
- 食用油 适量
- 盐 一小勺
- 味精 适量
- 十香粉 适量
- 葱 适量
- 芝麻香油 适量
- 孜然 适量
方法/步骤
包菜洗净切碎放入碗中备用。
加入盐、味精、十香粉、葱等调料，搅拌均匀。
加入鸡蛋搅拌均匀。
加入少量的水，搅拌均匀。
加入面粉搅拌。
搅拌成面糊状。
锅洗净蒸干，放入适量的食用油。
油热后，倒入包菜面糊摊开摊圆。
煎至两面成为金黄色，即可关火。
注意事项
- 面糊搅拌得软一点。
- 煎饼时火不宜太大。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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