大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
家常清炒红薯叶的做法
来源：互联网
2023-02-21 07:53:08 251
红薯叶是人工培育的供食用的红薯苗，这种红薯苗是不结红薯的。被称为“蔬菜皇后”和“长寿菜”红薯叶富含维生素，蛋白质，胡萝卜是，铁和钙。被列为高营养蔬菜品种。怎样炒出好吃的红薯叶呢？下面讲一下具体做法。
食材
- 红薯叶 1把
- 盐 1小勺
- 食用油 3勺
- 大蒜 2瓣
方法/步骤
把红薯叶泡洗干净。沥干水分。
用手折成小段。
大蒜切碎备用。
锅里放油烧热，放一部分大蒜爆香。留一部分起锅前再放。
大蒜爆香后放红薯叶翻炒。
放盐，加一点水后继续翻炒。
翻炒一会，下入余下的大蒜碎，炒匀，关火起锅。
装盘，完成。
注意事项
- 1 红薯叶折短点适合老人和小孩食用。
- 2 食用前将完整的红薯叶冲洗后用盐水泡20分钟。
- 3 放点大蒜会更香
- 4 新鲜蔬菜不需要放味精鸡精之类的调味料。原味就好。
- 5 起锅前，再放点蒜会更香。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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