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2023-09-11 313 主食
空心南瓜饼做法
来源：互联网
2023-02-21 07:54:22 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
甜糯香酥、金黄诱人的南瓜饼是一种极具中国传统特色的名俗小吃，再来上一杯热豆浆或是热牛奶，一顿健康营养的早餐就完成。总觉得早餐店卖的南瓜饼太油腻，不如自己做的少油健康。趁着周末闲暇，尝试自己动手做南瓜饼吧！照样酥脆可口、香气四溢。
食材
- 南瓜 250克
- 糯米粉 250g
- 面粉 适量
- 白砂糖 适量
- 炼奶 适量
- 面包糖 适量
方法/步骤
南瓜上锅蒸好
蒸好的南瓜用勺子压烂
加入25g炼奶，加入45g白糖
加入250g糯米粉、40g面粉搅拌，糯米粉和南瓜泥比例是1：1
和成粉团
取一小个揉成小圆，压扁
再粘上一层面包糠（用手压压，不然面包糠粘不上）
放入烧到七八成热的油锅里炸，以小火进行炸,有小浮起后用滤网勺装起用勺子压下，炸至两面金黄就可
出锅，香甜可口的空心南瓜饼
注意事项
- 南瓜饼糖分特别高，不要多吃
- 南瓜饼很粘牙，吃后记得漱口哦!
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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