大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
油炸窝头的做法
来源：互联网
2023-02-21 07:54:34 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
怎么做好吃的油炸窝头
食材
- 玉米面 300
- 黄豆面 150
方法/步骤
先和面，用玉米面和黄豆面，或者绿豆面、莜面都行，比例大概就是2:1这样就行，掺在一起，倒入碗里。
加入水，和面。一次不要加太多水，一点一点的加，一边倒水一边搅拌，和成糊糊状的面团。如果想要松软一点，可以加一点酵母水。
把和好的面，团成窝窝形状，放入锅内。如果加的有油酵母水，可以等面发酵好，再开火开始蒸。上锅蒸25到30分钟左右。
窝窝头蒸熟以后，可以取出来。放置一段时间，彻底凉透。
把窝窝头切成片。
在煎锅里放入油，烧热后，放入窝窝头片，煎炸至两面焦黄。
出锅。可以抹一些自己喜欢的酱料。接着就可以开吃了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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