大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
南瓜焖炒哈喇
来源：互联网
2023-02-21 07:56:07 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
南瓜炒哈喇，既好吃又经济实惠，做起来也不麻烦，下面和大家一起分享一下自己的心得。
食材
- 哈喇 500g
- 南瓜 半个
- 葱 2棵
- 花生油 一勺
方法/步骤
将哈喇用水洗三遍，因为哈喇买来的时候沙子几乎都没有了，所以洗三遍看没有泥沙就可以了。将南瓜洗干净切成梯形块或三角块。
将葱洗干净切成葱花，将锅烧热加上花生油，当油八分热的时候倒入南瓜。将南瓜炒3分钟左右，加入一小勺水即可。
加完水后，调至大火。5分钟左右，看南瓜用勺子一戳就软了的时候加入哈喇，并炒均匀，盖上锅盖，中火烧4分钟左右。
菜的香味已经飘出来了，打开锅盖，关火，出锅，一道营养美味的菜就做好了。
注意事项
- 哈喇本身出水，炒南瓜时不要加太多水
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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