大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
如何摊面粉饼才好吃？不放油哦
来源：互联网
2023-02-21 07:56:29 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
面食总是变化多端，做法千变万化。今天来介绍如何摊面粉饼。不加油，不油腻，更健康。再准备几样小菜包着吃，让你吃得根本停不下来哦！
食材
- 面粉 1碗
- 水 适量
- 盐 适量
方法/步骤
准备一个容器，倒入一碗面粉，放入适量的水，放少许盐，搅拌均匀。
搅拌成无颗粒的面糊。如果喜欢薄一点的饼，面糊可以调得稀一点，但是不能太稀，建议先做一张面粉饼试试。如果达不到要的效果，再调面糊。
准备平底锅，烧热锅，倒些面糊进去，转到平底锅，使面糊均匀摊开，记得要小火。等到面糊出现气泡，边缘凝固，翘起。就可以翻一面。
两面都熟了，就可以对半折过来，再折一次，折成条状。也可以用卷的，也可以直接平放。
照着以上步骤，把面糊都摊完。面粉饼就做好了。可以蘸酱油吃，可以在里面包上菜一起吃。吃法也多样哦。是不是一点也不难，赶紧学起来吧！
注意事项
- 记得要用小火。
- 调面糊要注意水的多少
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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