大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
学做面包的简单教程
来源：互联网
2023-02-21 07:57:19 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
微波炉做面包试验了好多次，基本没有成功过，应该是烘培的温度、时间的掌握，还有最重要的就是发酵，因此最后发酵要掌控好,才能确保品尝风味与口感。
食材
- 面包粉 100克
- 糖 10克
- 酵母 2克
- 盐 适量
- 奶油 奶油
- 炼乳或牛奶 适量
- 肉松 适量
- 蜂蜜 适量
方法/步骤
称好所需要的食材，盐、全蛋液、酵母粉、黑芝麻、肉松；
面揉好后，最好再倒入植物油，接着揉面团，加了油的面团不粘手，颜色会发黄，这样不成功也很好吃；
将面团儿揉成可以拉成薄模状后发酵，发酵好的面团用手戳一下如图；
揉成型放置再次发酵。发到2、3倍大小后。放进微波炉里烤，用光波烤10－15分钟，中间看看有没有烤糊，别忘了在面团上面刷上点蜂蜜跟油；
烘焙好的面包可以吃了！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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