大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 317 主食
刺梨泡酒的做法
来源：互联网
2023-02-21 08:04:03 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
刺梨是西南地区比较常见的药材，野生刺梨（在四川较多），云贵地区大多为人工种植。野生刺梨被称之为“维Ｃ之王”刺梨在有的地方也被称之为（刺葫芦）、（木梨子）、（文先果）刺梨泡酒，酒香浓郁，长期饮用有清热利尿，消食健胃，散瘀袪热的功效，我国自古以来都有喝保健药酒的习惯，过去人们常常会自家酿造一些药酒，除了在节假日可以全家共饮外，还有一定的保健养生作用。
食材
- 刺梨 适量
- 白酒 适量
- 酒罐 一个
- 冰糖 适量
方法/步骤
找到野生刺梨，待刺梨颜色为金黄色为最佳，可以采摘下来。可生吃，味：微涩
将采摘好的刺梨去刺，洗净。用刀破成两半，去籽。也可以不去籽，看个人喜好。
将备好的酒缸或者罐子，洗净，倒入适量白酒，最佳为二曲酒。
将洗净的刺梨倒入至酒罐中。酒淹过刺梨
根据自己个人的喜好加入适量冰糖，来提高泡酒的甜度。
最后一步，密封保存，储存地选择干燥地，一周左右就可以饮用了！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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