大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 317 主食
如何做出简单美味的卤肉米线
来源：互联网
2023-02-21 08:04:07 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
我来介绍做米线的做法啦，米线的一种家常吃法，荤素搭配，简单又营养，米线控们学起来吧
食材
- 米线 适量
- 卤肉 若干片
- 卤鸡蛋 1个
- 生菜 若干片
- 卤肉汁 适量
- 食用盐 少许
方法/步骤
米线一小把，提前一晚上用清水泡上，方便第二天煮软；
烧开水，把泡好的米线放入开水中，煮软，用凉水冲洗，使之更劲道；
锅里倒入清水，烧开，放入冲洗好的米线，此时，可以同时放入卤肉汁水和切好的卤肉片以及卤鸡蛋，这些在冰箱放着的熟肉，最好提前放入，煮开热透（后续经验里会说如何做卤肉卤蛋和卤汁，做一次放冰箱可以吃几天，懒人就是这样生活滴）
待锅开后，放入清洗好的生菜，略煮一下，放入少许食盐；美味就出炉了；
真的很美味啊，绝对比外面的味道好吃多了，喜欢吃辣的可以放入辣椒油，或者喜欢吃麻辣的，可以放入麻椒和辣椒油，更加劲爽哦
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：秋葵的六种吃法 下一篇：豆浆口感更顺滑，少不了这几个妙招
相关文章
