大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
腊肉炒娃娃菜的家常做法
来源：互联网
2023-02-21 08:04:52 217
腊肉炒娃娃菜的家常做法
食材
- 腊肉 娃娃菜 适量
- 豆瓣 泡姜 泡椒 大蒜 花椒 适量
- 菜籽油 盐 鸡精 适量
方法/步骤
娃娃菜洗干净，切小块儿，加凉水和盐泡10分钟
再捞出冲洗干净，沥干水分
切适量腊肉片
豆瓣 泡姜 泡椒 大蒜 花椒
菜籽油预热
改小火放入腊肉，盖上锅盖
再中火放入配料
放入娃娃菜
最后加点醋 和盐 ，起锅之前加点鸡精
注意事项
- 娃娃菜煮火锅也很好吃，煮面条可以放叶子
- 不放腊肉，可以加新鲜的五花肉
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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