大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 251 主食
怎样清炒娃娃菜
来源：互联网
2023-02-21 08:06:05 400
娃娃菜是一个比较普遍的蔬菜，长得和大白菜很像，看起来还是挺漂亮的。因为娃娃菜的做法比较简单，受很多人的喜爱，那清炒娃娃该怎么做呢？
食材
- 娃娃菜 半颗
- 青椒 2个
- 食用油 1勺
- 盐 半勺
- 十三香 半勺
- 味精 半勺
方法/步骤
需要先用水清洗一下要用到的工具，比如比如炒菜锅、炒菜铲、菜板、刀等。
等把这些都洗干净以后，就要把娃娃菜从根部开始切，然后把娃娃菜切成一小段一小段的，把切好的娃娃菜和青椒洗干净。
把炒菜锅放到电磁炉上把水晾干，然后倒进一勺油，等食用油热个几秒钟，将电磁炉的功能调整为炒菜。
需要把青椒放进锅里进行翻炒，等青椒的颜色变熟了之后，就需要把切好的娃娃菜倒进锅里。
等娃娃菜完全混合到青椒以后，要用铲子来回的翻炒，大概5分钟的时候就可以放半勺盐，再翻炒几下就可以加味精和十三香了。
等放入辅料后和娃娃菜入味之后，就可以用铲子把它们盛放到碟子里
注意事项
- 此经验仅供参考
- 这个分量只够一个人吃的。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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