大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 251 主食
长豆角的做法大全
来源：互联网
2023-02-21 08:07:35 477
长豆角有很多种的做法，可以剁碎了包饺子，包包包子，晒干了成干豆角烧肉吃等等。今天我们来做一款家常炒豆角的做法。感兴趣的小伙伴一起来学习吧。
工具/原料
- 长豆角
- 盐，大蒜，食用油
方法/步骤
准备好长豆角，把豆角整的洗干净，沥干水分。
用手把豆角折断，差不多的长度就好。
大蒜切成碎备用。
锅里放水煮开，加点盐，把豆角放锅里焯水。放盐可以使豆角煮后不变颜色。
豆角煮熟后，倒出沥干水。
炒锅里放油烧热，下豆角翻炒。加适量盐炒匀。
然后下蒜末翻炒一会起锅。
装盘。好吃的长豆角就做好了。
注意事项
- 1 豆角要焯水，焯水后不需要在锅里久煮。
- 2 放碎末可以去豆角的豆腥味。增加香味。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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