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2023-09-11 316 主食
肉卷炒豆角怎么做才好吃
来源：互联网
2023-02-21 08:08:58 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
好久没有吃肉卷了。以前在家乡的时候到处都看到有卖，现在离开了家乡，肉卷也很少吃了，今天突然很想吃，就买了点跟豆角一起炒，没想到还挺好吃的。今天就来介绍肉卷炒豆角怎么做才好吃？
食材
- 肉卷 一小段
- 豆角 一把
- 油 适量
- 蒜米 2个
- 盐 少许
- 酱油 几滴
- 蚝油 几滴
方法/步骤
把买回来的豆角泡一下水，洗干净，然后切小段待用。蒜米拍碎。
肉卷用多少，看家里的人数哦，这里我只用了一小段，接着切成小片，2片胡萝卜是卖肉卷时一起的，就顺便一起炒了。
炒锅炒热，放入油，把蒜米放入爆香，接着把肉卷片放入，微微煎一下。翻炒均匀即可，先上盘。
接着炒豆角，把豆角放入翻炒均匀。豆类都需要炒熟才可以食用。所以还需要放入水煮一下。直到锅里的水被豆角吸收，豆角变熟了就可以。
然后把肉卷倒入一起翻炒均匀。放入少许的盐和酱油翻炒均匀。
最后再放些蚝油调味即可。翻炒均匀就可以上菜喽！
美味的肉卷炒豆角就做好了，很好吃的哦，赶紧试试吧！
注意事项
- 豆角要煮熟
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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