大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 317 主食
西班牙除了斗牛还有一样美食也非常出名,没错,小厨今天教你一款充满异国特色的甜品,西班牙油条吉事果~不用配豆浆的“油条”还是第一次见,食欲又开始蠢蠢欲动了呢
锅中倒入黄油50g、细砂糖15g、盐5g、香草精5ml、清水250ml,开小火搅拌加热至冒小泡
加入面粉150g,搅拌均匀成面团,关火稍微放凉
鸡蛋2个打散,分3次加入面团中搅拌均匀,装入裱花袋中
油锅烧热,挤入适当长度的面糊,剪断,炸至金黄,捞出沥油
炸好的吉事果表面撒上适量肉桂糖粉、细砂糖
蘸取巧克力酱即可享用
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 497 主食