大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
韭菜海米饺子的做法
来源：互联网
2023-02-21 08:13:12 412
韭菜是蔬菜一种，在大田成片种植，韭菜第一茬很嫩最适合吃，韭菜做法有很多种，和鸡蛋配菜，和海米配菜都是非常有营养的，所以，在家常饮食中常常用韭菜和海米和馅包饺子吃。
食材
- 韭菜 500克
- 海米 30克
- 豆油 30克
- 饺子粉 500克
方法/步骤
将买回来的韭菜整理后用水彻底的清洗干净后，用刀切成均匀的小块后在用刀剁碎，和备好的海米一起拌馅。
用锅将豆油烧热后，将海米放入油锅中炒一下后连油放入韭菜馅中。
将韭菜海米及豆油一起拌均，用竹筷子来回的拌使油韭菜和海米融合一起。
将买回的白面和好后，擀成饺子皮来包韭菜海米馅的饺子。
在包韭菜海米馅的饺子的时候，将饺子皮方平后，放一小勺馅，不要多放，用手包好捏紧。
韭菜海米馅饺子包好后，就要摆放好，将饭锅水烧开后，就可以煮饺子了。
注意事项
- 在包韭菜海米馅饺子的时候要来会拌馅来包。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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