大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
牛肉炒白萝卜的做法
来源：互联网
2023-02-21 08:15:44 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
萝卜与牛肉的混搭，让你多加一碗饭，简单易做
食材
- 牛肉 300g
- 白萝卜 半个
- 蒜米 2颗
- 干辣椒 2颗
方法/步骤
把我们要用的牛肉和白萝卜切好，牛肉可以用生粉和食用油酱油一起腌，把白萝卜切丝，干辣椒和蒜米也切好
锅里放入热油，倒入切好的辣椒和蒜米
炒出香味后放入切好的牛肉，牛肉变色后，可以加点料酒和耗油翻炒
待牛肉炒熟后，我们把牛肉勺出放入盘子里
牛肉勺出后，锅内放入一点油，把切好的白萝卜倒入锅中翻炒，炒至一两分钟后，加入一点酱油
萝卜差不多炒熟后，倒入盘中炒好的牛肉，继续进行翻炒，大致炒5分钟左右，待萝卜有牛肉的香味，可以加入适量的盐，耗油和鸡精
辅料也加入后，就可以出锅了，想让萝卜更入味也可以盖上锅盖焖一两分钟左右
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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