大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
莴笋和牛肉的美味
来源：互联网
2023-02-21 08:15:44 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
莴笋与牛肉的搭配更好吃，只要几分钟就可以吃上健康好吃的美食
食材
- 牛肉 300g
- 莴笋 一根
- 蒜米 2 颗
- 干辣椒 2颗
方法/步骤
市场上买的莴笋削好皮，回来切片，牛肉也切好放入碗中，再把蒜米和干辣椒切好
锅里放入油，倒入切好的蒜米和干辣椒
蒜米和辣椒炒出香味后，倒入切好的牛肉放入锅中进行翻炒
牛肉炒至变色后，加入一点料酒和酱油进行翻炒，炒至牛肉熟后勺出放入盘子里
锅里放入油，油热后倒入切好的莴笋
莴笋炒熟后，加入炒好的牛肉进行翻炒两分钟左右，放入适量的盐，耗油和鸡精
调味放好后继续翻炒几下，就可以出锅了
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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