大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
辣条是很多年轻人儿时的记忆,几毛钱买一包,拿着吃嚼劲十足,香辣可口,那叫一个美滋滋!!这些辣条用面粉加工和香辛料等好多调料制作而成,十分美味!现在教大家在家用腐竹就可以做出一道非常好吃,简单而且健康的辣条哦~可以试试!!
1,腐竹泡发,切段。挤干水分,防止一会溅油。
坐锅放油,下腐竹煸炒。
下干辣椒、桂皮、香叶、花椒、大料继续翻炒入味。
放入辣椒粉5勺、酱油3勺,水500ml,孜然粉2味勺、白糖7味勺,盐1味勺翻炒均匀。(根据自己的口味酌量放置~~)
大火收汁,盛盘,撒入适量芝麻即可。是不是超级简单呢?嘻嘻~~
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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2023-09-11 312 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 493 主食