大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 317 主食
南方叫抄手北方叫馄饨很好吃的,可以多包点放冰箱里,要是早上起来晚了,没有时间做丰富的早餐,可以煮抄手来吃,及快有营养。
先把小葱洗干净,尽量彻小一点,备用。
再把盐,老姜末,大蒜末,小葱放到肉馅里用手揉均匀。
准备一小碗清水,一双筷子,一张抄手面皮,准备工作做好了就可以开始包了。
然后用筷子夹一点肉馅到抄手皮里。如图。
用一点水沾一下抄手皮的对角,折成三角型,再反包过来像小船一样。如图。
这样好吃的抄手就包好了,多余的就放冰箱储存起来,想吃的时候就煮一些,吃起来很美味了!
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 497 主食