大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 305 主食
大盘凉菜家庭版
来源：互联网
2023-02-21 08:19:00 364
大盘凉菜家庭版做法简单，营养丰富，口感丰富，味道鲜美。
食材
- 白菜、干豆腐、香菜、黄瓜 少许
- 粉丝 少许
- 肉 100克
- 耗油、酱油、盐、鸡精 1勺
- 蒜末、糖、味素 1勺
- 辣椒油、香油 少许
- 醋 2勺
方法/步骤
1、白菜、干豆腐、香菜、黄瓜都切丝备用。
2、肉切条，起锅烧油放肉丝炒香。
3、放耗油、酱油、盐、鸡精大火翻炒捞出备用。
4、把准备好的菜放在一起，放准备好的粉丝，炒好的肉丝，蒜末、糖、盐、味素。
5、再放辣椒油、醋、香油搅拌均匀即可。
注意事项
- 粉丝要提前30分钟泡好。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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