大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
炸酱面做好的关键是把酱做好。面条8分熟。捞出放入就可以了。今天也来做个炸酱面。
将白萝卜切小丁。香菇和木耳都切小丁。五花肉切块。准备好菠菜洗净,几根蒜苗。
炒锅放油,放入蒜瓣爆香。放入五花肉。炒制到五花肉变色。
放入甜面酱。
放入香菇木耳丁。
放入白萝卜丁。
放入盐,五香粉,生抽。也可稍加老抽。
加适量水。可以是水淀粉。
沸腾起来后,撒上蒜苗。酱做好了。
开水下面条。8成熟,放入菠菜。捞出,放酱,搅拌均匀即可。
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2023-09-10 493 主食