大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 259 主食
可乐鸡翅鹌鹑蛋怎么做
来源：互联网
2023-02-21 08:22:31 174
今日分享一个可乐鸡翅鹌鹑蛋的教程。
食材
- 翅中 适量
- 鹌鹑蛋 适量
- 葱 少量
- 姜 少量
- 八角 少量
- 可乐 一批
- 盐 适量
- 老抽 适量
方法/步骤
准备食材。适量翅中，鹌鹑蛋煮熟去皮，翅中正反两面改刀。
焯出血沫，温水洗去血沫，多冲洗几遍。
锅里放油，翅中煎至两面金黄。
倒入大半瓶可乐，放入葱、姜、八角。加盐，加少许老抽，下乳鹌鹑蛋。
水开盖锅盖、中小火煮煮15分钟。就可以出锅了。
注意事项
- 注意火候，中小火。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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