大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
成天每天的蔬菜所食是300G-500G,而蔬菜的种类需不少于3种。为了方便,我们平时可以将一些蔬菜炒成一碟。好比这道紫甘兰和大白菜搭配,营养丰富,色香味俱全。
大白菜本身有甜味,清炒就很好吃了。
紫甘兰洗干净切细条。
大白菜洗干净切细条。
热锅下油爆香葱姜蒜。
下紫甘兰炒到微软身。
加入1汤匙的香醋。
加入大白菜同炒。
下1茶匙的盐。
加小半碗的水,加盖焖一下。
最后加入1茶匙的鸡粉。
下几滴麻油提香就可以了。
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2023-09-10 493 主食