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2023-09-11 273 主食
鹌鹑蛋炖排骨的做法 好吃不腻
来源：互联网
2023-02-21 08:23:02 126
今天小编给大家分析一下鹌鹑蛋炖排骨的做法，希望大家都能喜欢。
食材
- 排骨 半斤
- 鹌鹑蛋 20个左右
- 八角 香叶 桂皮 干红辣椒 适量
- 冰糖 适量
方法/步骤
将鹌鹑蛋煮熟，剥壳备用；
将排骨煮开，洗净备用；
准备好适量的八角、桂皮、香叶等；
开火，下几块冰糖炒匀，再下排骨炒成焦糖色；
将鹌鹑蛋下入锅里，翻炒几下，再下适量的水，煮开；
加入适量的生抽、老抽、糖、盐、鸡精，煮到收汁，即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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