大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 317 主食
无油红烧肉教程
来源：互联网
2023-02-21 08:24:47 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
今日分享一道红烧肉，无油的红烧肉哈哈
食材
- 猪肉 适量
- 姜片 适量
- 料酒 适量
- 糖 适量
- 冰糖 适量
方法/步骤
准备食材，猪肉切小块。
水烧开，加入姜片，加入料酒。煮开倒入盛肉的盆里，给猪肉焯水。
热锅，小火无油煎肉，煸至出油。
炒糖色。放少许冰糖。
糖炒好倒入料酒，倒入煸好的肉。
倒水，炖一个小时，大火收汁即可。
注意事项
- 炒糖色记得加少许冰糖上色块。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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