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2023-09-11 317 主食
竹笋炒猪肉的家常做法
来源：互联网
2023-02-21 08:27:05 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
竹笋炒猪肉是一道家常菜，口感脆嫩鲜香，非常下饭。
食材
- 竹笋 500克
- 猪肉 300克
- 油 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
方法/步骤
竹笋清洗干净，沥干水分，备用。
猪肉冲洗干净，将瘦肉与肥肉分开，分别切薄片。
将锅烧热，小火，放入肥肉煎出油。
将肥肉煎出油后，放入竹笋，大火炒至竹笋水干得差不多。
放入瘦肉，翻炒均匀。
加入适量的生抽上色与调味、适量的盐翻炒入味。
出锅前再淋上一点油翻炒即可。
注意事项
- 竹笋要放多点盐才好吃
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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