大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
好吃的凤爪的做法
来源：互联网
2023-02-21 08:27:13 84
凤爪既可以做菜，也可以做零食吃，今天做了不少的凤爪，微辣味的，下面小编分享这道凤爪的做法
食材
- 凤爪 600g
- 辣椒 适量
- 酱油 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 香料 适量
方法/步骤
将凤爪洗干净，放水中浸泡半小时，然后放入锅中焯水
锅烧热，放入适量菜籽油，比平时稍多点
将凤爪放入锅中翻炒，至表皮起皱
将香料放入锅中，中火翻炒
锅中加入酱油翻炒几下
倒入适量生抽提鲜
翻炒纸凤爪入味
加入适量水焖烧五分钟，加入适量盐调味即可
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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