大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
猪肉怎样炒好吃
来源：互联网
2023-02-21 08:28:38 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
买猪肉都要到副食超市或副食商场购买，这是因为，猪肉是要检验的，所以在副食超市或副食商场购买的猪肉就能放心的做来烹调。买回来的猪肉都要用水来彻底清洗干净后，在用刀切成所烹调的菜样。
食材
- 猪肉 600克
- 酱油 5克
- 豆油 20克
方法/步骤
猪肉有纯的瘦猪肉，有肥的猪肉，所以就要用刀将纯瘦猪肉和肥猪肉分开后，在来做菜肴。
在做猪肉菜肴的时候，将备好的豆油加热后，放入备好的肥猪肉片来用中火来炒出油。
肥猪肉炒出油后，就将备好的瘦猪肉片放入肥猪肉片上，用筷子来翻炒。
在调整火候，肥猪肉和瘦猪肉就要充分发融合，这样瘦猪肉就含有肥猪肉的油。
肥猪肉的油和豆油融合一起，这样炒的猪肉就非常鲜嫩好吃。
在炒猪肉的时候，将猪肉炒到8分熟后，就放入备好的酱油，在翻炒。炒好的猪肉片用瓷盘盛好。
注意事项
- 图片是作者用数码相机和老式手机相机拍摄非网络图片。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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