大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
豆腐素包子馅做法大全
来源：互联网
2023-02-21 08:28:40 108
下面就是小编给大家带来的豆腐素包子馅做法大全的方法操作，希望能够给你们带来一定的帮助，谢谢大家的观看。
食材
- 面粉 800克
- 水 400ml
- 干酵母粉 8克
- 花生油 45ml
方法/步骤
把豆腐切成大片上锅蒸十分钟，然后把豆腐切碎，尽量碎，反正你也切不成末末。粉条150克用温水泡软，如果想省事就放锅里煮一会，然后捞出同样也切成碎。木耳200克洗净后切成碎备用。净切碎备用。葱段切葱花备用。
和面，和成光滑的面团，盖上盖子发面。起油锅，倒入花生油，油热时放入葱花和虾皮100克炒香，放入生姜粉炒匀。
接着放入豆腐翻炒，炒至颜色发黄。接着放入粉条和木耳同炒，放入料酒1/2汤匙（8ml）、盐2茶匙（8克）、胡椒粉1茶匙（5克）、香油1茶匙（5ml）。
关于包子馅儿，如果不爱吃姜可以用姜粉代替。如果实在对自己调馅儿的水平不放心的话，那就去超市买袋包子馅儿料吧。
也可以把粉条换成粉丝味道也是很好的。豆腐包子里香菜是不可缺少的，香菜不但可以给包子馅儿增香，颜色也很好看。
在素包中豆腐做馅儿是最常见的，也是很受食客喜欢的，因为添油炒过的豆腐嚼在口中有种肉肉的鲜香口感，与豆腐相搭配的自然是也同样具有超级吸附力的粉条。
注意事项
- 以上就是小编带给大家的如何操作的关键所在，如果觉得本经验对你们有帮助，请给小编我进行一点小小的支持。大家也可以下面发表一下自己的看法。
- 个人意见，仅供参考。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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